Turris

DETALLES DEL PROYECTO

CLIENTE: 

Turris es la cadena referente en la elaboración de pan artesanal premium, impulsada por el maestro panadero Xavier Barriga. 

Con origen en la provincia de Barcelona, actualmente Turris está expendiendo sus obradores de barrio en diferentes localizaciones a nivel nacional.

RETO: 

Impulsado por el fondo de inversión Suma Capital, junto a los accionistas independientes de la compañía, en el año 2019 Turris quería abrir un “Obrador Online”, así como añadir el servicio de compra online con recogida en tienda (BOPIS), para reducir el tiempo de espera en tienda física.

Aparte de todo lo relacionado con la creación del eCommerce y la usabilidad de la web, el proyecto tenía un reto logístico importante, ya que para mantener los estándares de excelencia de Turris, el eCommerce tenía que gestionar tanto el obrador desde el que se iba a servir, como la franja horaria, lo que dificultaba en gran medida el control de stock, aspecto clave para el funcionamiento correcto de la tienda online.

RESUMEN DEL PROYECTO: 

El proyecto se enfocó desde un punto de vista holístico, explorando todas las vías de venta online. Gracias a la Auditoría ABRO se identificaron “Quick Wins” como la venta a través de supermercados online o las apps de Delivery, así como las posibilidades del promocionar el servicio de catering, lo que permitió a la compañía empezar rentabilizar la inversión en el corto plazo.

En paralelo, nuestro rol como consultores externos se basó en agilizar la toma de decisiones y guiar tanto al equipo interno, como a la agencia de desarrollo que Turris había contratado para la construcción de su eCommerce.

Junto al equipo de Turris definimos la operativa interna de funcionamiento y coordinamos con los desarrolladores la programación de esta en el eCommerce, así como la usabilidad necesaria para facilitar la compra por parte de los usuarios.

Posteriormente, ayudamos a la compañía en la contratación de la nueva responsable de eCommerce y Marketing Digital, apoyamos en el lanzamiento de las primeras campañas (Google Ads y Meta Ads) y formamos al equipo para realizar la gestión publicitaria a nivel interno.

BENEFICIOS PARA EL CLIENTE: 

• Generación de ingresos a corto plazo vía “Quick Wins”.
• Reducción del tiempo de puesta en producción del eCommerce.
• Apoyo a RR.HH. en la contratación de un perfil de marketing más técnico.
• Ahorro de costes de gestión publicitaria, por traslado de conocimientos y metodologías al equipo interno.